Tranquillement installé dans une des petites ruelles parallèles de la place centrale de La Valette, le Papannis est un restaurant italien tenu par des italiens (eh oui c’est important de le préciser car ce n’est pas toujours le cas) qui transmettent leur bonne humeur aussi bien dans leur service que dans leurs plats.
Vous pensez qu’on en fait un peu trop ? C’est parce que vous n’avez pas encore goûté leurs pates maisons ! Pour tous les goûts et pour tous les prix, si vous ne trouvez pas votre bonheur c’est que vous êtes un peu difficile. Même les plus simples à base de tomates et de fines herbes valent le détour. La viande et le poisson sont également très bons et donnent envie de plonger dans l’assiette à peine posés sur la table.
Vous hésitez entre deux plats de pates ? La serveuse nous a gentillement proposé de faire moitié moitié pour gouter les deux !
La terrasse est en fait la petite ruelle qui accueille le restaurant, comme beaucoup d’autres autour. L’ambiance y est calme et chaleureuse comme dans un petit village, s’y ajoute le soir un musicien qui joue de l’accordéon.
En tant que français que nous sommes, nous n’avons pas pu résister à goûter le pain perdu italien, très aromatisé à l’orange et accompagné d’une petite boule de glace vanille, nous n’avons pas été déçus de notre choix !
Bref vous l’avez compris, on nous avait recommandé ce restaurant et après y avoir fait un petit passage on comprend mieux pourquoi. Ne vous attendez pas à des plats très élaborés, la simplicité est le maître mot!

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Infos pratiques :
Site internet : papannis.com
Adresse : Papannis Italian Restaurant
55, Strait Street, Valletta
Numéro : (+356) 2722 0031
Tarif : € € € € €

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