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Le Petit Gourmet vous parle de “Goût de France – Good France”

Notre excellente cuisine française vous manque ? Nos bons vins régionaux aussi ? Retrouvez le temps d’un dîner les divines saveurs de notre belle France dans un événement mondial unique : “Goût de France – Good France”

Impossible n’est pas français ?

Et bien Mercredi 21 mars, premier jour du printemps, le monde entier mettra à l’honneur la Gastronomie Française et les valeurs qu’elle inspire : partage, plaisir, convivialité… grâce à l’événement Goût de/Good France ! Pour l’occasion, le Ministère des Affaires Etrangères a sorti les grands moyens avec site internet (sponsors et hashtags à gogo #GoodFrance #GoutdeFrance

Mais qu’est-ce que “Goût de/Good France” ?

Good france Malte gastronomie restaurant

Un concept simple et qui fait des émules : le même menu, le même jour, dans plusieurs villes du monde et pour le plus grand nombre de convives possibles. Aussi cette année la soirée “Goût de / Good France” rassemblera plus de 2000 restaurants dans 150 pays pour célébrer la gastronomie française. Et ce n’est pas près de s’arrêter car, suite à l’inscription du « Repas Gastronomique des Français » sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO, le gouvernement français a décidé d’orchestrer cet événement chaque année le 21 mars.

L’objectif étant d’utiliser des produits français et de les marier avec des produits locaux, le tout accompagner bien sûr de nos bons vins.

Pour 2018, plus de 2000 chefs du monde entier participent, ce qui représente environ 35% de plus qu’en 2016. Tous ces chefs cuisiniers sont répartis sur 150 pays dans 5 continents. Les 150 ambassades quant à elles seront également pleinement investies dans la mise en œuvre de l’opération puisqu’elles vont organiser leur propre dîner en présence de l’Ambassadeur.

Gout de france Malta gastronomie restaurant française

Et à Malte, ça se passe où Goût de/Good France ?

Comme pour chaque pays, Malte détient de nombreux restaurants participants : mercredi 21 mars, vous pourrez déguster de fins mets dans 9 restaurants, dont voici la liste complète pour votre réservation :
–    Le Bacchus à Mdina – bacchus.com.mt – 2145 4981
–    Le De Mondion
dans le Xara Hôtel – Relais et Château à Mdina – demondion.com – 2145 0560
–    Le Quadro
, dans l’hôtel Westin Dragonara Resort à St Julian’s – quadrorestaurantmalta.com – 2138 1000
–    Le San Andea
dans le Palazzo Castelletti à Rabat – palazzocastelletti.com – 2145 2562
–    Ta’Frenx
à Xaghra, Gozo – tafrencrestaurant.com – 2155 3888
–    La Bonne Excuse
à Qawra – St Paul’s Bay – labonneexcuse.com – 7935 5236
–    Le T’Mun à Mgarr – tmunmgarr.com – 2156 6276
–    The Vaults
à Pembroke où l’équipe “Chocolat” des étudiants de l’école hôtelière et aussi partenaire de l’Institut Paul Bocuse confectionnera un repas à l’Institut For Tourism Studies (ITS) – 2379 3255

Retrouvez plus d’informations sur le site de l’Ambassade Goût de France – Good France est de retour

C’est l’occasion de redevenir des Petits Français le temps d’un merveilleux dîner… alors tous à vos assiettes !

EXTRA BONUS : La présentation de l’événement par la télévision locale TVM avec l’interview de notre Ambassadrice Madame Béatrice le Fraper du Hellen :
INTERVIEW SUR TVM

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